진해 | 문카츠 - 주차, 예약, 식사

 

 

 

 

 

✔️경상남도 창원시 진해구 냉천로 156 에이스빌딩 104호

✔️매일 11:30-20:30(화 휴무, 넷째주 월,화 휴무)

- bt (평일)15:00-17:00, (주말) 15:30-17:00

✔️055-546-9001

✔️주차 매장 건물 지하주차장 이용(무료)

 

 

근처 가츠집이 있다하여 왔습니다

진해에서 여기 모르는 주민이 있나 싶을정도로 진해 가츠집으로 유명한 곳이구요..

가게가 워낙 잘되서 이전하여 새로운 장소에서 운영까지 하는 맛집의 면모를 보여주는 곳입니다

 

가봅시다요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매장 운영시간 꼭꼭 보고가세요.

브레이크 타임은 평일, 주말 다르고

휴무도 넷째주는 월, 화 휴무입니다 =)

 

 

 

 

 

 

주문은 키오스크로 하고

자리에 앉습니다

 

 

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매장 내부

 

 

 

 

평일 점심임에도

매장이 꽉차서 웨이팅 했습니다..

 

은근 동네맛집으로 유명해서

점심에 자리가 하나도 없더라구요

 

 

 

 

 

웨이팅하면서 본 고기 냉장고..

제주 청정 숙성 생고기로 유명해서

매장 앞에 냉장고를 배치하는 자부심..

 

이거 믿고 먹어도 되는 두께인 듯 싶네요 ?

 

 

 

 

 

10분 정도 기다리다가

사이드 바에 착석완료

 

 

 

 

 

 

가족분들이 운영하는 아늑한 식당이라

부부분께서 조리하는 모습이 인상적입니다

 

오픈 키친이라 조리과정도 다 보여서

무척 청결하게 운영하셔서 안심이 되더라구요 !

 

 

 

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메뉴

 

• 히레가츠 15.0

 

 

히레 가츠(안심) 등장..!

먼저 히레가츠를 주시면서

유자소스 올린 샐러드라고 설명하시며

트러플 오일을 위에 올려주셨다고 말씀해주십니다

 

소금에 찍어먹는 게 포인트죠?

 

 

 

 

 

 

• 로스카츠 13.0

 

 

뒤 이어 나온 로스가츠(등심)

근본 중에 근본은 로스가츠 두께 좀 보세요……

지방과 살코기 비율도 균형있게 잡혀있어

이건 안 먹어도 맛있다가 느껴지는 비주얼 입니다

 

츄베릅.. 얼른 먹어보겠습니다

 

 

 

 

 

로스는 무조건 소스에 찍어먹기

직접 만든 수제소스라 더욱 달달함과 고소함이

공존하는 맛을 두배로 느껴지는 조합이었습니다..

 

등심은 무조건 소스다

소스도 수제다 ? 이건 못 참지.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

야무지게 좌르륵~

바로 시식 렛지고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안심 입에 들어가자마자 녹고

등심도 입안에서 녹네요..?

진해 단연 가츠집이라고 하는데 바로 믿게되는 가츠맛

서울에서도 많은 가츠집을 가봤는데 견줄 맛이에요 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

선홍빛 이 빛깔..

이거 맛집에서만 나오는 거 아시죠!

 

 

 

 

 

 

가츠의 자태는 레전드

이것이 베스트 오브 베스트다

 

 

 

 

 

안심은 무조건 소금

소금은 히말라야 핑크솔트로 사용하십니다

적당한 짠맛과 와사비의 조합이 은은하게 무르익는

히말라야 소금이 아주 최고죠

 

 

 

 

다 먹었습니다..

1인 양 치고 양도 많아서 먹고 넘 배가 불렀던..

또 먹고싶다를 외치며

 

 

재방문 의사 별이 다섯개인 문가츠..

이상 여기까지!

 

 

 

 

 

 

 

 

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